十一月冬讯到 进补好过冬

道禾教育基金会

东北季风愈来愈强,冬天也悄悄的在十一月报到,大地渐显萧瑟。在这收穫满满的岁末时节,人们多会记得「感念」天地万物一年的照护、供养,动手酿个醋、腌个萝蔔,好好收藏上一季的滋味,也为之后的寒冬做好万全準备。

随着一波波南下报到的冷锋愈来愈密集,冬令的第一个节气「立冬」,在十一月正式上场了。

此时的岁时还是早冬,气温说不上寒冷,街头的人们大多悄悄换上了薄外套、长棉裤,但真正的冬衣还没正式出笼。这是因为十一月里,温暖的西南气流较为强劲、气温回暖,容易出现几天称之为「小阳春」的好天气。

不过总的来说,入春以来萌发的蓬勃生气,至此慢慢凋零。树梢上青绿的叶子枯了、掉了;草丛里鸣唱的虫儿,或结束了短暂的生命,或躲回了地底準备蛰伏过冬。原本青绿的大地,换上秋冬色彩。立春以来新的一年即将结束,霜降前后农人忙碌採收稻穀、玉米、高梁等作物的热闹景象,也进入了尾声。